Προϊόντα Μαγειρικής

Βαλσάμικο Ξύδι | ΜΕΤΕΩΡΑ

Το βαλσάμικο ξύδι, που περιστασιακά συντομεύεται σε βαλσάμικο, είναι ένα πολύ σκοτεινό, συμπυκνωμένο και έντονα αρωματικό ξίδι καταγωγής Ιταλίας, φτιαγμένο εξ ολοκλήρου ή εν μέρει από γλεύκος σταφυλιών. O γλεύκος σταφυλιών είναι φρεσκοτριμμένος χυμός σταφυλιών με όλα τα δέρματα, τους σπόρους και τους μίσχους. Το βαλσαμικό ξίδι δεν περιέχει βάλσαμο. Η λέξη balsamico (από το λατινικό balsamum, από τα ελληνικά βάλσαμον) σημαίνει "βάλσαμο" με την έννοια "αποκαταστατική" ή "θεραπευτική".

Σε απόθεμα (1-3 Ημέρες)

Παρόμοια Προϊόντα