Orders are not available due to maintenance. We'll be back in June
March 13, 2020
Συστατικά
10 μεγάλες πατάτες
3 κολοκυθάκια
1 κρεμμύδι
10 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
Χυμός από ένα λεμόνι
1 κούπα νερό
2 κουταλιές της σούπας ρίγανη
Αλάτι
Πιπέρι
Πάπρικα
Κουρκούμα
Πώς να φτιάξετε τις πατάτες
Κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτές φέτες, τις πατάτες και τα κολοκυθάκια σε παχιές φέτες.
Σε ένα μπολ ανακατέψτε ελαιόλαδο, μουστάρδα, χυμό λεμονιού και μπαχαρικά.
Σε ένα τηγάνι, τοποθετήστε το νερό, τις πατάτες, τα κρεμμύδια και τα κολοκυθάκια και ρίξτε το μείγμα μπαχαρικών.
Ανακατέψτε και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C για 40 λεπτά.
