espa
GR
EN
GR|EN

Ξηροί Καρποί

ΑρχικήΞηροί ΚαρποίΑμύγδαλα Ωμά Φυράνια | Συμεωνίδης

Αμύγδαλα Ωμά Φυράνια | Συμεωνίδης

ID: GS240

125gr
€2.44

Το αμύγδαλο δεν είναι ένας απλός ξηρός καρπός. Το αμύγδαλο, είναι ένα superfood, το οποίο για να είμαστε ακριβείς, δεν ανήκει στην οικογένεια των ξηρών καρπών, καθώς ουσιαστικά είναι ο σπόρος της αμυγδαλιάς που βρίσκεται μέσα στο καρπό της. ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σε απόθεμα (1-3 Ημέρες)

Gross Weight: 200gr i

To βάρος αποστολής κάθε προϊόντος μπορεί να διαφέρει από το καθαρό βάρος του. Αυτό καθορίζεται από την μεταφορική εταιρεία και είναι το βάρος που χρησιμοποιείται για σκοπούς αποστολής. Σε αυτό περιλαμβάνεται το βάρος προϊόντος, η συσκευασία και τα υλικά χειρισμού του προϊόντος για να διασφαλιστεί η ασφαλής παράδοση στο χώρο σας.
  • ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
  • ΣΥΝΤΑΓΗ
  • ΚΡΙΤΙΚΕΣ (0)

Ο καρπός αμυγδάλου είναι μήκους 3,5-6 cm. Το εξωτερικό κάλυμμα ή το εξωκάρπιο, σαρκώδες σε άλλα μέλη του Prunus, όπως το δαμάσκηνο και το κεράσι, είναι αντίθετα ένα παχύ, δερμάτινο, γκρίζο-πράσινο κάλυμα (με εξωτερικό περίβλημα). Μέσα σε αυτό είναι ένα δικτυωτό, σκληρό, ξυλώδες κέλυφος (όπως το εξωτερικό ενός κοιλώματος ροδάκινου) που ονομάζεται ενδοκάρπιο. Μέσα στο κέλυφος είναι ο βρώσιμος σπόρος, κοινώς ονομάζεται ξηρός καρπός. Αφού ωριμάσει ο καρπός, το κέλυφος διαχωρίζεται και σχηματίζεται ένα στρώμα απόσχισης μεταξύ του στελέχους και του καρπού έτσι ώστε ο καρπός να πέσει από το δέντρο.

Το αμύγδαλο είναι κοινό στο Ιράν και τις γύρω χώρες. Μεταδόθηκε από τους ανθρώπους στην αρχαιότητα κατά μήκος των ακτών της Μεσογείου στη βόρεια Αφρική και τη νότια Ευρώπη και πιο πρόσφατα μεταφέρθηκε σε άλλα μέρη του κόσμου, κυρίως στην Καλιφόρνια, στις Ηνωμένες Πολιτείες. Η άγρια ​​μορφή του εξημερωμένου αμυγδάλου μεγαλώνει σε τμήματα του Λίβανου.

Στην Ελλάδα, τα αλεσμένα αμύγδαλα χρησιμοποιούνται ως βασικό υλικό σε μια μεγάλη ποικιλία από επιδόρπια, που συνήθως ονομάζονται αμυγδαλωτά. Λόγω του λευκού τους χρώματος, τα περισσότερα παραδοσιακά θεωρούνται γαμήλια γλυκά και σερβίρονται σε γαμήλιες δεξιώσεις. Επιπλέον, ένα αναψυκτικό γνωστό ως σουμάδα είναι φτιαγμένο από αμύγδαλα σε διάφορες περιοχές.

Μαζί με άλλους ξηρούς καρπούς, τα αμύγδαλα μπορούν να πασπαλιστούν πάνω από τα πρωινά και τα επιδόρπια, ειδικά τα μούσλι ή τα παγωτά. Τα αμύγδαλα χρησιμοποιούνται πολλά αρτοσκευάσματα (συμπεριλαμβανομένων των Jésuites), μπισκότα (συμπεριλαμβανομένων macarons, γαλλικά macaroons), κέικ, noghl, και άλλα γλυκά και επιδόρπια. Χρησιμοποιούνται επίσης για να παράγουν βούτυρο αμυγδάλου, μια αλοιφή παρόμοια με το φυστικοβούτυρο, που είναι δημοφιλής για τους πάσχοντες από αλλεργία στα φιστίκια και για τη φυσικά γλυκιά γεύση του.

Add a review

Sign up here to give us your review about our products and add comments, we'll be happy to hear from you!.

Σιμιγδαλένιος Χαλβάς

Μια παραδοσιακή συνταγή, που βρίσκεται σε πολλές χώρες. Αν και ο ελληνικός χαλβάς είναι το πιο νόστιμο επιδόρπιο, με λίγα συστατικά. Υγιεινός και γεμάτος γεύσεις.

Παρόμοια Προϊόντα

Select Location