ID: GS500
1kgΤο αλεύρι ολικής αλέσεως είναι μια ουσία σε σκόνη, ένα βασικό συστατικό τροφής, που προέρχεται από την άλεση ολόκληρου του σιταριού. Το αλεύρι ολικής αλέσεως χρησιμοποιείται στο ψήσιμο ψωμιού και άλλων προϊόντων, και επίσης συνήθως αναμιγνύεται με ελαφρύτερα "λευκά" αλεύρια (που έχουν υποστεί επεξεργασία με λευκαντικούς παράγοντες αλευριού) για την αποκατάσταση θρεπτικών συστατικών (ειδικά ινών, πρωτεϊνών και βιταμινών ), υφή και σώμα στα λευκά αλεύρια που μπορούν να χαθούν κατά την άλεση και άλλη επεξεργασία στα τελικά ψημένα προϊόντα ή σε άλλα τρόφιμα.
ΜΗ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ
Gross Weight: 1100gr i
Sign up here to give us your review about our products and add comments, we'll be happy to hear from you!.
